Family – Food – Friends
Was snackt man zur WM? Kartoffeln? Ja. Chips? Nein! Die Tortilla de patatas, das spanische Omelett, ist der köstliche Joker.
Ein Crumble ist eine bröselige Mischung aus Dessert und Kuchen. Schmeckt also immer! Am besten natürlich mit Obst aus dem eigenen Garten.
Heute: quick & tasty! Wenn’s mal wieder schmecken soll. Und schnell sein darf.
Nach der Limette ist vor der Limette … Und darum gibt’s ein grünes Pesto für den erfrischenden Sommernachschlag.
Zu Lime sagt keiner Nein!
Herlingsburg statt Hofburg. Auch Hamburg kann mit österreichischem Wein beeindrucken!
Der wärmste Mai seit der Eiszeit schreit nach einer zart schmelzenden Abkühlung!
Hollerschorle, norddeutsch Wasser mit Holunderblütensirup, schmeckt nicht nur auf einer Hütte nach einer Wanderung. Zur Zeit blüht allerorts der Flieder. Das duftet gerade zu nach einem Blütensirup-Experiment.
Kurz und bündig: ein weiteres Spargel-Rezept. Eines, bei dem der Herd kalt bleibt. Das Ergebnis schmeckt pur, im Salat oder zum Abendbrot – statt Gürkchen …
Der letzte Furz bleibt in der Tube! Nicht dank Christian Rach, sondern dank Fabio Haebel.
In diesem Gericht vereinen sich zwei Klassiker und eine geniale, schonende Spargel-Garmethode!
2017 strahlen einige Sterne des Südens, genauer gesagt der Südsteiermark, besonders hell!
... denn man(n) kann sich ja nicht alles merken ;)
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Federn lassen und dennoch fliegen...
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