Family – Food – Friends
Der derzeitige Koch-Maestro aus Italien, der schon Lasagne hörbar gemacht hat (The Sound Of Lasagna), gibt sich mit diesem Rezept sehr bodenständig. Und beweißt einfach guten Geschmack!
Der Frühling lässt auf sich warten … Er ist so frisch, wie in manchen Jahren der neue Jahrgang. Die 2017er Weine drehen den Spieß um, lässt man sie ins Glas, scheint bereits die Sonne!
Der Frühling ist noch dünnes Eis und fast so filigran-zerbrechlich wie der knusprige Teig des Flammkuchens, lässt aber eine köstliche Vorahnung schmecken.
Frische Brioche und etwas Butter – schon scheint die Sonne über dem Frühstückstisch. Und selbst ein Montagmorgen fühlt sich nach Sonntag an.
Nein, wir waren nicht bei Ikea. Und die Fleischbällchen sind nicht skandinavischer Art sondern Salsicce aus südlichen Gefilden. Da wir aber bereits bei einer breiteren Interpretation des italienischen Klassikers sind, ändern wir die Pasta Art von Spaghetti zu Tagliatelle. Sahne kommt uns aber trotz alledem nicht in die Schüssel!
Während Nachwuchstalente „Unser Lied für Lissabon“ trällern, ölen wir unsere Kehlen und stimmen uns mit einem mediterranen Abendbrot auf Portugals ESC ein.
In diesem Gericht zeigt Blumenkohl, was er in der Pfanne hat.
Was ein britischer TV Koch und ein britischer TV Spot mit diesem Gericht zu tun haben? Hier gibt’s die Auflösung und das Rezept!
Die Herbst/Winter Fashion Shows für den kommenden Winter laufen gerade, daher ein passender, modischer Küchenbeitrag: Pesto-Hähnchen in Blätterteig.
An Apple a day … Und weil man in der Erkältungszeit nicht immer Lust auf einen Apfel in Gänze hat, hier ein glutenfreies Kuchenrezept mit Vitaminschub – frisch aus dem Backofen.
Jamie Oliver, die Zweite. Wieder mit 5 Zutaten. Diesmal vegetarisch-italienisch. Fertig in 15 Minuten.
Die Zahl 5 hat Tradition in England. Es gibt den 5 Uhr Tee. Und jetzt das 5 Zutaten Kochbuch. Hier ein erstes Rezept. Ein europäisches Gemeinschaftswerk. Fleisch und Kartoffeln aus Deutschland. Englischer Cheddar Käse. italienischer Speck und Salbei. Eine Nord-Süd-Achse des guten Geschmacks.
... denn man(n) kann sich ja nicht alles merken ;)
Food-Stories and more...
Kochen und Essen im Wandel der Jahreszeiten
Federn lassen und dennoch fliegen...
Foodblog
Foodblog für gesunde Ernährung. Geschmackvolle & kalorienarme Rezepte zum Abnehmen. Teilweise vegetarisch & vegan.
Food Good? Mood Good!!
Infos, Tipps und Rezepte
Ibiza-Liebe im Schwarzwald / Food - Travel - Lifestyle
Ordnung, Rezepte, DoItYourself | einfach & kreativ
Food & Travelblog _"Das Geheimnis des Erfolges ist anzufangen."
Gibt es etwas Schöneres als die wunderbare Vielfalt unserer Welt zu entdecken? Ich lerne Kulturen in der Küche kennen.
We cook whatever it takes to serve the gusto
Ein kulinarischer Reiseblog aus Katalonien
Der Luftfahrt Blog
