Nicht Adel verpflichtet, nicht Namen, nur rein der Wein.
Schlagwort: Winetasting
Franken & frei = Anarchie
Von der Handschrift im Wein. Und auf dem Etikett.
Sylvaner in the City
Das Tor zum Weltner öffnete am Samstag an einem Ü30-Grad-Sommertag im Oxhoft in Ottensen.
Steil, Schiefer, Riesling – das ist der Mythos Mosel
Was als leichtes Möselchen im Glas landet ist harte Arbeit. Und ein steiniger Weg. Nach drei Jahren Abstinenz besuchen wir wieder den Mythos Mosel.
ProWein Tagebuch Teil 3: DER RARITÄTENRETTER
Nein, die Rede ist ausnahmsweise nicht von Gerhard Retter, sondern von Johannes Gebeshuber aus Gumpoldskirchen in der Thermenregion.
ProWein Tagebuch Teil 1: DER GRENZGÄNGER
Wer in einer Region aufwächst, die gefühlt das Ende der westlichen Welt bedeutete, fern von Industrie, in einem Landstrich in der sich die Natur über Jahrzehnte selbst ein Reservat schuf, lange bevor es Naturschutzgebiete und Nationalparks gab, nur so jemand kann eine Philosophie von Wein entwickeln, die derart einzigartig und eigenständig ist.
Spitzerberg, feine Weine
Was haben Joseph Haydn und Dorli Muhr gemeinsam? Es sind zwei Dinge, mindestens. Zum einen ist es das Gespür für die feinen, leichten Töne. In der Musik, wie im Wein. Und es sind die Wurzeln.
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