Das Geheimnis liegt nicht im Grill, nicht unter dem Grillrost, sondern darauf!
Schlagwort: BBQ
Bärlauch-Dinkel-Zupfbrot
Tatsächlich Frühling?! Und was nun? Da hilft nur angrillen …
Feuer frei
Die erste Yum-Session der Saison macht Lust auf mehr. Dreierlei vom Weber – oder lieber Triologie vom Weber? Rost frei für Fenchel-Salsiccia, Dorade mit Minze und Zitrone und ein echtes Beer-Butt-Chicken …
BEEF! Butcher, Beer & BBQ – oder: Evelyn v Alma
Die Reeperbahn ist für Fleisch bekannt. Allerdings der anderen Art. Die Große Freiheit 36 seit Hans Albers eher musikalisch belegt. Doch nun gab es einen besonderen Event. Wohl zum ersten mal wandelte sich die Große Freiheit in eine Großküche in der 500 Männer und 15 Frauen auf eine neue Form von Fleischschau gierten.
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