Frische Brioche und etwas Butter – schon scheint die Sonne über dem Frühstückstisch. Und selbst ein Montagmorgen fühlt sich nach Sonntag an.
Schlagwort: Aprikose
Der Winter ist da: Schneehügelkuchen mit Aprikosenfüllung
Ein Hoch auf die ersten Minusgrade. Endlich Winter. Und sogar mit ein wenig Puderzuckerschnee. Fast so schön wie auf unserer Aprikosentorte mit Amarettini. Draußen -8 °C im Ofen +180 °C. Und auf dem Teller ein lauwarmer Mürbeteigkuchen mit knuspriger Buckelpiste und saftiger Füllung. Bereit für eine rasante Gaumenabfahrt?
Auberginen-Ragout mit Datteln, Aprikosen und Kichererbsen
So köstlich wie ein vegetarisches Märchen aus 1.001 Nacht. Dazu: Couscous und ein Honig-Minz-Joghurt.
Aprikose? Marille? Megalecker!
Schon wieder Kuchen? Unbedingt! Und frei nach Shakespeare: „How much you will“. Denn die Aprikose ist ein Stück „Sommernachtstraum“.
