Bolognese vegetarisch mit Zahn(los)-Rädern

Da wir auf dem Zahnfleisch gehen, kochen wir mal fleischlos. Das Hack der klassischen Rezeptur tauschen wir durch Linsen aus. Alles andere als ein Ersatz! Denn das ebenbürtige, würzig-deftige Sugo begeistert mit einer feinen süßen Note.