Heute retten wir Kohl aus seiner Beilagenecke! Die Kohlsprossen steigen die Karriereleiter in diesem Gericht in nur 40 Minuten hinauf.
Schlagwort: Porree
Kartoffelsuppe mit karamellisiertem Apfel und Walnuss
Wullewupp Kartoffelsupp? Das ist Französisch, frei nach Helge Schneider. Keine Haute Cuisine, einfache, bodenständige, geerdete Küche. Aber auch keine jazzige Improvisation, wir kochen nach Rezept.
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