Grill Genuss Royal

Rekordhitze. Auch auf unserem Grill. Und obwohl der Abend den Sonnenschirm in einen Regenschirm verwandelte bleibt er lange in aller Munde. Natürlich dank Speis und Trank.

Ins Netzl gegangen: Alpenschmaus an der Elbe

Auch in Hamburg macht man mit dem Sommer mal einen guten Fang. Es gibt durchaus laue Sommerabende. Einen solchen kostbaren Terrassenmoment genießt man dann auch gerne mal auf selbiger und verbringt ihn nicht in der Küche. Und so kommt es in Küstennähe zu einer spannenden Begegnung: Niederösterreich trifft auf Südtirol und einen schweizer Weinkäse.

Verwurstet – die Trends der Lebensmittelindustrie

An dieser Stelle Mahl was anderes. Weil es uns köstlich amüsiert hat. Was sieht man in der Werbepause des Formats „Der Restauranttester?“ FMCG-Spots satt (Fast Moving Consumer Goods), bis man die Gewinnspielfrage „Wie man die Kartoffel auch nennt“, gegoogelt hat. Die Lebensmittel- und Werbeindustrie lässt dabei keine Trends unberührt. Also werden Eulen zum Hühnersalat gereicht,…